Frescos
Preparados dirigidos a la industria cárnica, donde Fai Bertí ofrece soluciones para carnes frescas, fabricación de productos tratados por el calor, curados, adobos y salazones.
- Prep. Chorizo Criollo
- Prep.Longaniza Aragón Fresca
- Prep. Salchicha Fresca
- Prep. Hamburguesa
- Prep. Picadillo
- Prep. Chorizo Barbacoa
- Prep. Chorizo Casero
- Prep. Chorizo Sarta
- Pre. Chorizo Criollo
- Prep. Chistorra
Tratados por el calor
Preparados para la producción de productos obtenidos a partir de tratamientos termicos. Son tambien conocidos como productos cocidos o pastas finas.
- COCIDOS
- Prep. salchicha Cocida
- Prep. Butifarra Blanca
- Prep. Butifarra de Huevo
- Prep. Butifarra Negra
- Prep. Catalana
- Prep. Morcilla
- Prep. Jabalí Cocción
- PASTAS FINAS
- Galantinas
- Prep. Bratwurts
- Prep. Mortadela
- Prep.Fiambre Magro
- Prep.Jamon Cocido
- Prep. Jamonada
- Prep. Salami Cocido
- Prep. Salchichón Cocido
- Prep. Lacon
- Prep. Chorizo Especial
- Prep.Bacon
- Prep. Pasta de Higado
- Paté Atún
- Paté Roquefort
- Paté Anchoas
Curados
Preparados diseñados para la elaboración de productos obtenidos por procesos de fermentación o deshidratación. Son también conocidos dentro de la industria como productos secos o fermentados.
- Prep. Lomo Embuchado
- Prep. Chorizo de Lomo
- Prep. Longaniza Pagés
- Prep. Fuet
- Prep. Espetec-Sumalla
- Prep-Longaniza Aragon curada
- Prep. Chorizo Sarta
- Prep. Sobrasada
Adobos y Salazones
- Prep. Pincho Amarillo
- Prep. Pincho
- Prep. Churrasco
- Prep. Pollo al Ast