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Preparados Cárnicos

Frescos

Preparados dirigidos a la industria cárnica, donde Fai Bertí ofrece soluciones para carnes frescas, fabricación de productos tratados por el calor, curados, adobos y salazones.

Tratados por el calor

Preparados para la producción de productos obtenidos a partir de tratamientos termicos. Son tambien conocidos como productos cocidos o pastas finas.

Curados

Preparados diseñados para la elaboración de productos obtenidos por procesos de fermentación o deshidratación. Son también conocidos dentro de la industria como productos secos o fermentados.

Adobos y Salazones

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