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Fai Berti S.L.U
Sobre Nosotros

SOBRE NOSOTROS

Fundada en 1993, FAI BERTI S.L.U somos una empresa especializada en el desarrollo de soluciones técnicas para la industria alimentaria, producimos mezclas de aditivos, aromas y coadyuvantes tecnológicos con o sin otros ingredientes que pueden personalizarse para cada uno de nuestros clientes y ofrecemos asesoría técnica personalizada desde el inicio del desarrollo de un producto hasta su fabricación industrial. Desde el año 2014, FAI BERTI  se incorporó dentro del Grupo SOL GIRONÈS (grupo de empresas liderado por el señor Francesc Mateu).

Fai Berti
Fai Berti Nave

Como resultado de nuestra experiencia, FAI BERTI S.L.U ha adquirido una valiosa reputación como suministrador de todo tipo de aditivos alimentarios y material auxiliar como tripas, cordeles, entre otros.

Gracias a nuestro equipo de profesionales, experto y metódico, ofrecemos múltiples posibilidades de productos y servicios como:

 

  • Productos Fai Berti: preparados en polvo destinados a la fabricación de productos cárnicos, pesqueros, precocinados, salsas y postres instantáneos.
  • Materia Prima: especias, aditivos e ingredientes varios.
  • Material Auxiliar: tripas plásticas, hilos, cordeles…
  • Asesoría Técnica: en el desarrollo de nuevos productos, control de costes de producción, soluciones técnicas personalizadas.
  • Servicio de mezcla y envasado de ingredientes en polvo: según especificaciones del cliente.

Nuestros compromisos y líneas estratégicas se centran en:

 

  • Diseñar a medida cualquier solución solicitada por nuestros clientes.
  • Satisfacer y fidelizar a los clientes y partes interesadas.
  • Tener los máximos niveles de calidad (ISO 9001:2015) y seguridad alimentaria.  (ISO 22000:2018 en proceso de implantación)
  • Tener la máxima conciencia ambiental (ISO 14001:2015).
  • Tener personal competente y formado técnicamente.

POLÍTICA DE CALIDAD, INOCUIDAD ALIMENTARIA Y MEDIOAMBIENTAL

Misión:

La misión de la empresa es ofrecer preparados de ingredientes y aditivos con una buena relación calidad/precio para la industria alimentaria; proporcionar a los clientes el soporte técnico que necesiten; desarrollar nuevos productos que puedan tener un interés comercial para ampliar las ventas, así como, ofrecer el servicio de maquila a empresas que lo precisen.

 

Visión:

La visión de la empresa es conseguir que FAI BERTÍ, S.L.U sea referente a nivel internacional en el diseño y fabricación de preparados de ingredientes y aditivos alimentarios, aportando al cliente la máxima flexibilidad en el suministro de los artículos requeridos, especializándose en la fabricación de productos ad hoc (= específico) tanto en cantidades como en personalización.

 

Compromisos y líneas estratégicas

  • Diseño a medida de cualquier solución técnica requerida.
  • Apuesta decidida para la innovación técnica de procesos y productos.
  • Altos niveles de calidad y de seguridad alimentaria, más allá del cumplimiento legal.
  • Satisfacción y fidelización de los clientes.
  • Personal competente y formado técnicamente.
  • Concienciación ambiental mediante un uso eficiente de la energía, la sensibilización de los trabajadores con el medioambiente y la correcta gestión de los residuos generados.

 

FAI BERTÍ, S.L.U, situada en Celrà (Girona), somos una empresa dedicada al diseño, elaboración y comercialización de aditivos y condimentos para la industria alimentaria.

 

Los principios de la Política de Calidad, Inocuidad Alimentaria y Medioambiental aplicada son:

 

  • Mejorar la satisfacción de los clientes en base a los requisitos de éstos.
  • Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales, ya sean de calidad, de inocuidad, de medio ambiente, contractuales o de cualquier otra índole; así como la implantación, mantenimiento y desarrollo del Sistema APPCC.
  • Cumplir y hacer seguimiento de los Objetivos e Indicadores y garantizar una mejora continua del sistema de gestión de calidad, inocuidad y medioambiente.
  • Crear canales de comunicación interna y externa implicando a todas las partes interesadas y fomentar la participación de todos los empleados y de la alta Dirección para la retroalimentación de los aspectos de seguridad alimentaria, calidad, medioambiente y medición del desempeño.
  • Apostar para mejorar el aprendizaje, conocimiento, experiencia, formación, investigación, desarrollo e innovación de todo el personal de FAI BERTÍ, S.L.U.
  • Asegurar la disponibilidad de los recursos y servicios necesarios y suficientes para alcanzar los Objetivos a corto, medio y largo plazo.
  • Tener en cuenta el ciclo de vida de nuestros productos durante el diseño y desarrollo de estos.
  • Velar mediante la implicación de todo el personal en relación con la cultura de seguridad alimentaria, el respeto al medio ambiente, comunicando la política corporativa y definiendo las responsabilidades e implicación en la seguridad alimentaria y buenas prácticas ambientales en todos los departamentos.
  • Apostar por un modelo sostenible respetuoso con la naturaleza y la biodiversidad.
  • Cuidar y proteger el entorno natural y fomentar políticas de producción con bajo impacto en el medio ambiente haciendo uso de recursos sostenibles y minimizando la contaminación.

 

 

La calidad, la innocuidad alimentaria y el respeto por el medioambiente establecen una dinámica en la que se conjugan todos los esfuerzos de la organización para satisfacer los principios anteriores.

 

 

 

Celrà, a 26 de enero del 2024

 

Sr. Francesc Mateu Palé

Dirección

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