POLÍTICA DE CALIDAD, INOCUIDAD ALIMENTARIA Y MEDIOAMBIENTAL

–          Misión:

La misión de la empresa es proveer soluciones de aditivos para la industria alimentaria, maximizar los recursos y ofrecer un servicio personalizado a nuestros clientes son los factores claves sobre los que se sustenta FAI BERTÍ, S.L.U.

–          Visión:

La visión de la empresa es conseguir que FAI BERTÍ, S.L.U sea referente a nivel internacional en el diseño y fabricación de aditivos alimentarios, aportando al cliente la máxima flexibilidad en el suministro de los artículos requeridos, especializándonos en la fabricación ad hoc, tanto en cantidades como en personalización.

–          Compromisos y líneas estratégicas

• Diseño a medida de cualquier solución requerida.
• Apuesta decidida para la innovación técnica de procesos.
• Máximos niveles de calidad y de seguridad alimentaria, más allá del cumplimiento legal.
• Máxima conciencia ambiental.
• Satisfacción y fidelización de los clientes y partes interesadas.
• Personal competente y formado técnicamente.

FAI BERTÍ, S.L.U, situada en Celrà (Girona), somos una empresa dedicada a la formulación, elaboración y comercialización de aditivos para la industria alimentaria.

Los principios de la Política de Calidad, Inocuidad Alimentaria y Medioambiental aplicada son:

• Mejorar la satisfacción de los clientes en base a los requisitos de éstos.
• Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales, ya sean de calidad, de inocuidad, de medio ambiente, contractuales o de cualquier otra índole; así como la implantación, mantenimiento y desarrollo del Sistema APPCC.
• Cumplir y hacer seguimiento de los Objetivos e Indicadores y garantizar una mejora continua en nuestros procesos, métodos de actuación y relaciones con las partes interesadas.
• Crear canales de comunicación interna y externa implicando a todas las partes interesadas y fomentar la participación de todos los empleados y de la alta Dirección para la retroalimentación de los aspectos de seguridad alimentaria y medición del desempeño.
• Apostar para mejorar el aprendizaje, conocimiento, experiencia, formación, investigación, desarrollo e innovación de todo el personal de FAI BERTÍ, S.L.U.
• Asegurar la disponibilidad de los recursos y servicios necesarios y suficientes para alcanzar los Objetivos a corto, medio y largo plazo.
• Promover la innovación mediante la investigación y el apoyo al desarrollo de nuevas tecnologías y mejores prácticas medioambientales, teniendo en cuenta el ciclo de vida de nuestros productos.
• Velar mediante la implicación de todo el personal en relación con la cultura de seguridad alimentaria, el respeto al medio ambiente, comunicando la política corporativa y definiendo las responsabilidades e implicación en la seguridad alimentaria y buenas prácticas ambientales en todos los departamentos.
• Desarrollar un modelo sostenible respetuoso con la naturaleza y la biodiversidad.
• Cuidar y proteger el entorno natural y fomentar políticas de producción con bajo impacto en el medio ambiente haciendo uso de recursos sostenibles y minimizando la contaminación.

La calidad, la innocuidad alimentaria y el respeto por el medioambiente establecen una dinámica en la que se conjugan todos los esfuerzos de la organización para satisfacer los principios anteriores.

Y estos principios se plasman en los siguientes puntos:

• Servicio rápido y eficaz basado en nuestra experiencia.
• Compromiso de garantía de los productos comercializados.
• Se controlan los indicadores de mejora continua y de satisfacción.

Celrà, a 10 de noviembre del 2022

Sr. Francesc Mateu Palé

Dirección

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